寝しなにアップルパイ

今日も今日とてばったばた〜。

やっといろんな仕事が終わったのは、もう日をまたぎそうなこんな時間。

それだけど、先日マキちゃんにもらったリンゴが、わたしのお子ちゃまの口にはまだまだ酸っぱくて、パイにすることにしました。

そんなことを昨日から考えてたので、昼の休みの合間にリンゴを煮ておいたのであります。

今日はそれを市販のパイ生地にはさんで焼いて食べるのだ！

としつこく昨日から思っていたので、こんな時間になってしまったけどパイを焼きました。

旦那も食べるというので2つ。

なかなか大きなパイになっちゃいましたが、食べ始めたら美味しくて止まらなくなり一気にぺろり！

あ〜あ、寝しなにアップルパイ一個いっちゃったよ。

まあ、たまにはいいのだ。

なぜなら、今日は朝からまったく調子の悪いからだで一日いっぱいがんばったのだから、自分にご褒美ということで。

順番が逆になったけど、これがリンゴを鍋に入れたところ。

リンゴ2個でお鍋いっぱいになりました。

とってもきれいで立派なりんごでありました。

というわけで、マキちゃんありがとう！

もらったリンゴはおいしいパイになったよ！

それではあしたは取材で5時半起き。

もう寝なくちゃね。

それではまた！