絵とおはなし「物語の向こう」／手作り味噌

絵とおはなし「物語の向こう」

胸の中にしまってある自分だけの物語。

誰かに話さなくても大丈夫。

必ずそれは届くから。

お母ちゃんと朝ごはんを食べるようになってからお味噌汁のお味噌を、仕事先で立ち寄った道の駅などで買った手作り味噌を使っています。

これまでは、一般的なだし入りの市販の味噌を使っていてそれはそれで満足していたんだけど、お母ちゃんがおいしくないと言うのです。

でも、一度そういったお味噌を使うとわたしもやっぱり美味しくてもう戻れない感じ。

色々使って、今はこの前まで使っていたのが切れて手に入れやすい地元の昔からある「船越味噌」を使ってます。

これ、志摩のイオンでも売ってるし、市販の味噌といえばそうかもしれないけどだし入りではないし近くで買えるから手に入れやすい。

地元ではずっと人気のあるお味噌というだけあってやっぱりおいしい^_^

あることは知っていたけど使ったことなかったんですよね。

今になってみればなんてもったいないことしてたのか！なんて思っちゃう。

数年前から朝ごはんを泣く泣く大好きなパンからご飯に変えたんだけど、その甲斐あってすこぶる体調が良くなりました。

良くなった原因はそれだけではないと思うけど、朝のお味噌汁は今やわたしには欠かせないもの。

それがまた、手作り味噌を食べるようになって楽しみ倍増(o^^o)

また、よそへ行ったら地場産の味噌を買って帰る楽しみも増えたりしました^_^